|
Babi Prei
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 g varkensvlees *
300 g prei *
olie *
Kruiden: 3 Spaanse pepers *
zout *
ketjap *
peper *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd het vlees in dobbelsteentjes .
Wrijf het in met zout en peper en braad het in de olie aan .
Voeg de gesneden prei en pepers toe .
Wanneer de groente halfgaar is,voegt u ketjap met water,peper en zout toe .
U laat het geheel koken tot het gaar is.
|
|
|